فروشگاه چارچوق 
تاثیرات ظروف چوبی در محیط زیست
ظروف چوبی و پایداری
بر اساس مطالعه ای که توسط رصدخانه انتشار گازهای اثر گلخانه ای انجام شده است، ظروف چوبی کمترین تأثیر زیست محیطی را در دسته های انتشار گازهای گلخانه ای، آلودگی، سمیت زیست محیطی و استفاده از خاک دارند.
این مطالعه با ظروف چوبی “pitufo” انجام شد. این ظروف را با ظروف مقوایی مقایسه می‌کند، و در سمینار ویژه‌ای که توسط رصدخانه برای GEG (گازهای اثر گلخانه‌ای) در UPV (Universidad Politécnica de Valencia)، در مورد ظروف چوبی و سهم آن‌ها در کاهش تغییرات آب و هوایی برگزار شد، ارائه شد.
چوب به عنوان یک ماده دارای مزایای قابل توجهی نسبت به مقوا برای بسته بندی محصولات میوه و سبزیجات است و به طور موثر خواص محصول حمل شده را حفظ می کند.
استفاده از چوب برای ترویج مدیریت پایدار جنگلداری، به ویژه برای جنگل های مدیترانه ای مفید است، زیرا به مواد خام با کیفیت بالا نیازی نیست. راکوئل آگوادو، مدیر FEDEMCO، که در ارائه سمینار شرکت کرد، توضیح می دهد: “یک متر مکعب چوب حدود یک تن CO2 را در خود نگه می دارد و 700 کیلوگرم اکسیژن منتشر می کند.”
برای انجام این تحقیق، دامنه ای از ایجاد تا دفع نهایی (در زبان عامیانه فنی “از گهواره تا گور”) بر اساس محدودیت ها و شرایط تعیین شده برای تضمین دقت بیشتر در نتایج ایجاد شد. به عبارت دیگر، این محدودیت ها و شرایط سیستم نقش مهمی در نتایج ارزیابی چرخه حیات (LCA) ایفا می کند: اضافه وزن کانتینر به معنای تأثیر قابل توجهی در حمل و نقل واحد عملکردی و مدیریت نیست. در پایان عمر مفید هر دو کانتینر در بازار مقصد به نحو احسن انجام می شود.
اما ارزیابی چرخه زندگی (LCA) چیست؟
LCA تکنیکی است که برای تعیین اثرات زیست محیطی مرتبط با یک محصول، خدمات یا فرآیند استفاده می شود.
برای مورد مورد بحث، این شامل انجام یک ارزیابی چرخه عمر یک ظرف چوبی در قالب 2 کیلویی «پیتوفو» و سپس انجام مقایسه با همان قالب ظرف در مقوا بود. واحد عملکردی مورد استفاده در این مطالعه بر اساس صادرات 1000 تن نارنگی به مقصد بازار آلمان واقع در فاصله 2500 کیلومتری بوده است، با توجه به اینکه یک عملیات مشترک با بازار آلمان خریدار اصلی است. نارنگی اسپانیایی تعداد کل پیتوفوهای استفاده شده به 434783 دستگاه خواهد رسید.
به منظور تجزیه و تحلیل ظرف مقوایی از منابع کتابشناختی متضاد استفاده شده است. در حالی که برای ظروف چوبی، اندازه گیری ها مستقیماً در کارخانه های کانتینری انجام شد و با منابع کتابشناختی اثبات شده تکمیل شد. در هر دو مورد، این رویکرد از زمان تولید تا پایان عمر مفید، برای تضمین نتایج دقیق در ارزیابی چرخه عمر (LCA) جامع بود. این رویکرد عواملی مانند حمل و نقل، استفاده از کانتینر و مدیریت زباله را برای مقوا و چوب در نظر گرفت.
فرضیات برای چوب و مقوا
به عنوان مفروضات اولیه، برای هر دو ظروف چوبی و مقوایی، حمل و نقل مواد خام (رول های کاغذ) و جعبه به بسته بندی، در کامیون های خنک نشده با حداکثر وزن 40 تن در نظر گرفته شد. مصرف کامیون های 40 تن با بار 20 تا 24 تن 33 لیتر در 100 کیلومتر است.
در نهایت حمل ضایعات حاصل از تولید کانتینر به مراکز مدیریت پسماند در کامیون های 16 تنی انجام می شود که به معنای مصرف 24 لیتر در 100 کیلومتر است.
ارزیابی تاثیر
ارزیابی تاثیر بر اساس متدولوژی Recipe 2016 انجام می‌شود و شامل اثرات آب و هوایی است، دسته‌ای که پتانسیل گرمایش جهانی گازهای اثر گلخانه‌ای منتشر شده در طول چرخه عمر محصول را ارزیابی می‌کند. این در معادل دی اکسید کربن، اسیدی شدن خاک و آب به دلیل انتشار مواد اسیدی، در معادل دی اکسید گوگرد اندازه گیری می شود. اوتروفیکاسیون آزادسازی مواد مغذی را که باعث رشد بیش از حد جلبک ها و گیاهان می شود و اکوسیستم های آبی را تحت تاثیر قرار می دهد، تجزیه و تحلیل می کند که در معادل های فسفات ثبت شده است. فرسودگی منابع غیر زنده، منابع طبیعی و تجدید ناپذیر (مواد معدنی و سوخت)؛ فرسودگی منابع زیستی مانند زیست توده و منابع جنگلی؛ و در نهایت سمیت انسان، قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مضر که بر حسب کیلوگرم معادل 1.4-دی کلروبنزن (1.4DCB-eq) بیان می شود.
با توجه به همه موارد فوق، LCA روش علمی تعیین کننده در گذار به سمت یک اقتصاد زیستی دایره ای است.
نتایج اصلی مطالعه
از جمله نتایج اصلی مطالعه، تفاوت در تأثیر محیطی مقوا نسبت به چوب قابل ذکر است:
گرم شدن کره زمین: ظروف چوبی 50 درصد کمتر از ظروف مقوایی منتشر می کنند.
استفاده از خاک: مواد چوبی 70 درصد کمتر خاک مصرف می کنند.
سمیت زیست محیطی زمین: ظروف چوبی تقریباً 30 درصد کمتر محیط زمین را آلوده می کنند.
سمیت زیست محیطی آب شیرین: ظروف چوبی 54 درصد کمتر از مقوا آلودگی دارند
تاینرها
سمیت زیست محیطی دریایی: تفاوت بین ظروف مقوایی و چوبی در این ضربه 48 درصد است که ظروف چوبی آلودگی کمتری دارند.
نتیجه گیری
با توجه به همه موارد فوق، استفاده از چوب برای تولید ظروف، مواد طبیعی و تجدیدپذیر را به بازار می آورد و جایگزین مواد دیگری می شود که از منابع تجدید ناپذیر می آیند یا از منابع بسیار بیشتری در فرآیند تولید خود استفاده می کنند. وود همچنین به رعایت قوانین و سیاست های پایداری صنعتی اتحادیه اروپا کمک می کند.
به همین دلیل FEDEMCO با همکاری شرکت های تولید تخته چوب و موسسه فناوری AIDIMME برند اروپایی ECOWOOX® را راه اندازی کرده است. این مهر گواهینامه کل قابلیت بازیافت ظروف چوبی را طبق استانداردهای زیر تأیید می کند: UNE-EN 13427، UNE-EN 13428، UNE-EN 13430 و UNE-EN 13431، مطابق با الزامات فرمان سلطنتی 1055/2022 در مورد ظروف و کانتینر. ضایعات، که به وسیله آن سازندگان به بسته‌بندی‌کنندگان گواهی می‌دهند که الزامات اولیه برای ساخت و ترکیب ظروف قابل بازیافت را برآورده می‌کنند.
